航不在，谷云武不伸手，帮厨的戚顺只能做些二遍过油的简单工作。

    张家新一整天忙的连口水都顾不上喝。

    付宇这边好不容易将手头的外卖烧烤订单都烤制完，刚回到红案这边，就看到张家新正一脸焦急的跟孙庆宁说话。

    看到付宇回来了，张家新顿时一脸遇到救星的表情。

    “付厨，这一份点餐单，我做不了，能不能麻烦你帮忙接一下！”

    付宇抬头看了眼对面的厨台，谷云武不在。

    他接过点餐单，边看边问道：“谷厨呢？”

    张家新一脸焦急：“刚才接了个电话，说是有认识的朋友过来店里用餐，他去前厅......打招呼了。”

    付宇忍不住嗤笑一声。

    所谓的跟朋友打个招呼，那估计就得是一顿饭时间了......

    付宇点头，仔细看了一下点餐单上的菜肴。

    是份小席面点餐单，六菜一汤一斤鲅鱼水饺。

    松鼠鳌花、鳇鱼炖土豆、八蒜烧虫虫、油淋鸟贝、三鲜海肠、鲜虾芹菜圆、特色鱼头汤。

    张家新伸头说道：“这位顾客点的都是店里的冷门菜，有两道我都没听说过，根本不会做！”

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