也没人逼着你过来定制药膳。
    自己慕名而来，上赶子砸钱治病，还摆出这么一副不稀罕瞧不起的架势，有意思吗？
    反正这次的药膳订单，也就是一锤子买卖。
    像这样的顾客，以后能不合作，还是不要再合作了。
    这种人！
    简直是不识好歹啊。
    ......
    后厨这边倒是备有一些常用的药材。
    付宇查看了一下，生地黄有一些，厚朴没有，当归倒是有，但是数量差点。
    珍珠粉是现成的。
    于是又嘱咐张振，帮着跟采购员，交代了一下，需要采买回来的药材种类和数量。
    所有的准备事宜安排完，等小工将备菜放到厨台上，付宇没再耽误时间，直接开始上灶烹饪。
    生地黄蒸鸭，这道菜烹饪起来没什么难度，关键的地方在于全鸭的重量和药材之间的比例掌握上。
    以及火候和时间的控制。
    付宇选用的是音乐餐厅这边特有的肥嫩光鸭。
    光鸭肉质紧实，口感好，特别适合做炖煮蒸制。
    烹制药膳，经历过教学实践课堂的千万次反复烹饪练习，付宇还是非常拿手的。
   
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