第415章 严景瑜=眼镜鱼?
呛了一下。林子言赶紧把凉开水送到他手边。喝了几口冷水,压下咽喉的灼热感,他不信邪地细细品尝——麻辣过后,是无与伦比的鲜香。用八个字概括——麻辣鲜香,鲜醇浓厚!
林子言劝他:“严兄,你要是不能吃辣的话,可以吃这个清汤锅。这汤是用老母鸡、棒子骨、猪排加水吊制的。还用了猪肉茸和鸡脯肉茸来扫汤,才会如此清亮。吃起来却鲜得很!”
严景瑜的确不太能吃辣,他吃完碗里的肉和丸子,又尝试了清汤锅里的食材,果然风味别致,不同凡响!
林子言向他推荐:“你尝尝这个毛肚,在这汤中涮个‘七上八下’就可以吃了,脆脆的,挺好吃的。还有黄喉、百叶……严兄以前没吃过吧?”
的确,在钟鸣鼎食之家,几乎很少有人用动物内脏作为食材。严景瑜见大家吃得香,便鼓起勇气尝试了一口,顿时爱上了这个味道——原来粗陋的食材,也能烹制出极致的美味啊!
严景瑜再次吃撑了!两次在小院这边吃饭,两次都吃得非常尽兴。要是他爹知道他这样,不知道该怎么念叨他呢!“克制”二字,本该深深地印在他的心中,可遇到这群伙伴,遇到林二姑娘的手艺,全都抛之脑后。在这样的氛围中,很难不融入其中……
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