大年三十儿这一天，全家都忙碌起来。
    夏老爷子指挥着几个儿子爬上房顶扫了雪，给房顶换了崭新的瓦片和茅草。
    大门上摘掉了旧的春联，贴上了新的。
    类似于“抬头见喜”、“六畜兴旺”、“瑞雪丰年”，福字窗花之类的，都纷纷贴了起来。这些东西都要在正午之前都贴利落的，一处也不能落。
    周氏则带着全家的大小女眷，坐在一块儿包饺子。
    周氏给几个儿媳妇儿分派了任务。
    刘氏负责用细白面和面，和好了，就放在面盆里醒着。揉面是个力气活儿，刘氏不想出汗，可也不敢推辞。听见婆婆的指派，笑容都僵住了。
    孙氏负责剁了十斤肉馅儿，肉是周氏亲自选的，都是连肥加瘦的五花肉。
    周氏还精挑细选了两颗白菜、两颗酸菜、两颗萝卜，让吴氏和姜氏分工合作，先清洗干净，再把这些菜都剁得细细的，预备拌馅儿。
    老五媳妇儿程氏，负责照料怀着身孕的大郎媳妇儿朱氏，顺带看着点几个年纪小的孩子，比如梅花、菱花、六郎，枣花。
    周氏亲自动手，摊了二十个鸡蛋，又掺进去两块豆腐。
    夏玉娇负责剥葱蒜，外加拌饺子馅儿。
  
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