第41章 土豆泥
开玩笑道:“大娘再夸下去我就该不好意思了。”
“诶,这哪能是夸你,分明是实话。”
张大娘在嘴里回味着土豆泥的味道,忍不住又夹了一筷子。
看出她对土豆泥的喜爱,何恬田大方道:“这一碗都是大娘的。”
“那大娘就不和你客气了。”
三两下就把碗里的土豆泥吃光,张大娘又忍不住叹道:“恬田丫头你这手怎么长的。”
听见张大娘的话,何恬田没吭声,脑中不由自主回想起还在现代时。
方才张大娘吃的土豆泥,就是她用外婆教的方法做出来的。
当初正值夏天,她胃口不好不愿吃饭,唯独对外婆做的土豆泥,吃过一次就彻底爱上。
见她喜欢吃,外婆做的时候便让她在一旁看着。
也是吃过外婆的土豆泥,她才爱上吃土豆的。
“先把土豆的皮洗干净,再开始熬煮,完全煮熟之后就能下锅。”
“记得用筷子戳一下,若是能戳动,也便是煮熟了,再把洗干净的土豆放进冷水里面浸,凉透后再把皮给剥掉。”
年龄不大的何恬田好奇的看着外婆的动作:“为什么不先把皮剥掉?”
外婆笑呵呵的摸摸她的脑袋
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