好管一管这事。
    柳大管事满口答应。
    然而一批食客离开之后，又有食客上门，说是听说这里有人做酸菜鱼片，特地来尝的。
    柳大管事忙上前说明是误会，并一再道歉。
    有的食客大度，没将这事放在心上，有的食客满心期待赶来，得知居然是假的，不由得有些生气：“这不是逗人玩儿么，偌大个酒楼，居然做出这样的事，也太跌份了些罢。”
    柳大管事一再道歉，一个下午下来，腰都直不起来了。
    可是他知道，只怕明儿，还是有很多不明真相的人特地为酸菜鱼片这道菜而来。
    好不容易打烊了，柳大管事黑着脸进了厨房，凌厉的目光扫过所有的厨子：“说罢，是谁说酒楼有酸菜鱼片，并且做出来给客人的？”
    柳大管事培养出来的那几位不着痕迹地瞥了二管事那侄子一眼。
    二管事的侄子站出来：“柳叔你别生气，我这不是听到大家都来问，所以才尝试着做这道菜么？那都是咱们的客人，白白放过了多可惜。”
    柳大管事淡淡地看了他一眼，笑道：“你一心为酒楼，我也是可以理解的。只是，酒楼今日为了安抚客人的怒火而造成的损失，只怕还是得归到你的账上了。”

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