不一会子，此起彼伏的赞叹声便响彻整个状元楼。
    方大管事老神在在，以为像原先那般，状元楼在新菜式过后，生意便渐渐回落，由德胜楼取而代之。
    却不想，隔了不过几日，便听到，状元楼推出了一味椒盐虾，虾子色泽明亮，吃起来满嘴都是虾的鲜香，虾肉鲜嫩，一时被老饕们奉为经典。
    “居然又有新菜式了？”方大管事这下急了，忙去催林大厨，问他何时才能做出干锅鱼片，又提起状元楼出了一道椒盐虾。
    林大厨也有点儿吃惊，道：“竟在如此短的时间之内，又出了新菜式么？”
    方大管事道：“是原先的椒盐虾改良的，但据说不管从外表还是从内里的滋味来说，都相当于一款新菜式了。”
    林大厨道：“你买一份过来，我尝尝。”
    方大管事点头：“这是自然的。不过，你的干锅鱼片，何时能做好？”
    林大厨道：“还有最后一点儿需要完善，大概明儿便能做好。”
    方大管事听了眼睛一亮，忙问：“你做出来的这道干锅鱼片，可比状元楼的美味？”
    林大厨笑道：“鱼片本身已无可改善的空间，但是配菜，我却做了改动，比状元楼的略胜一筹。”
   
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