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第148章 皮蛋只存在于故事中

然可能只是在这里的这会超过了,一回到苏家又回被苏老爷子远远地抛在身后,但他也很心满意足了。
    昙花一现,总比一直都不现地好。
    黄鹂还在思考。
    不管苏夏说的皮蛋是真的还是假,她觉得都可以试一试。
    要是尝试出来了,她可以销售的蛋就又多了一种。
    不过现在还不是尝试做皮蛋的时候,她要先将咸鸭蛋跟咸鸡蛋腌出来。
    首先要将他们买回来的鸡蛋跟鸭蛋清洗干净,还有用来腌制它们的容器也要清洗干净,晾干,这样可以避免有赃物进入蛋中。
    接着还要烧开一定量的水,倒入盐,搅拌至盐完全溶解,冷却备用。
    最后将鸡蛋鸭蛋放入陶罐中,将冷盐水倒入至将鸡蛋鸭蛋全部淹没为止,面上加上适量白酒,盖严,二十天左右就能吃了。
    因为是第一次腌,黄鹂只腌了五十个。
    要等这一批的腌好了之后,看看销量如何,再决定以后是不是可以量产。
    苏夏帮着洗了鸡蛋跟鸭蛋,又帮着擦干净,放进陶罐当中,等所有工作都完成,已经又过了半个时辰。
    家里还要包粽子,他们便先行回去。
    苏家,上官宇过来了。
  
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