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第261章 爆玉米花

那个锅放上去的时候底下是被火烧到,能正常加热的。
    “你先把锅里的水擦干净。”
    九郎继续吩咐自己的娘亲。
    他已经认命,知道靠自己的话,是没有办法好好操作这个锅的。
    老四媳妇将锅擦干。
    “倒点油进去,不用太多,跟你平时炒菜差不多的量就行,再挖三勺糖搞进去,将糖炒化。”
    “你个败家子,又是油又是糖的,要是做出来的东西不好吃,不用你奶揍你,娘就亲自揍你。”
    老四媳妇继续嘀嘀咕咕,还放三勺糖呢,这糖多贵,他们平时都不怎么舍得吃的。
    她又是一边嘀咕,一边将油啊,糖啊地倒到锅里,接着用锅铲搅了几下。
    “看到糖一化了就将那碗玉米粒倒进去,先倒一半,快速搅拌均匀,等到看到里面的玉米粒开花了,快些把盖子盖上,将锅提起来轻轻地晃动两下。”
    九郎继续说。
    这两日上课他都没好好听,一直在思考这爆玉米花的可行性。
    上次那玉米花在锅里这么快就糊了,说明同一个地方一定不能长时间加热。
    哪怕并不是很长的时间,也会糊,就要一直保持晃动。
    另外上次那两粒玉米
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