第 39 章
块,和水果蔬菜一起间隔着串到竹签上:一块鹅肉一块苹果,一块鹅肉一块杏鲍菇,再一块鹅肉一块甜椒……
总共八根竹签串得满满当当,撒上作料后放在篝火旁的铁盘里,沈寻一手拿着一根,举在火上来回翻转。变异鹅个头大,油脂也极为丰富,鹅油被火烤出来依次流过蔬菜水果,最终滴在柴火中滋啦作响,爆出一阵浓郁肉香。
小孩儿一边转竹签一边咽口水,眼睛盯着肉串眨都不眨,每隔几秒就要冲沈十安喊:“安安!肉能不能吃了!”
“不能,”第三堆篝火旁的沈十安头也不抬,一边往鹅翅上刷蜂蜜一边道:“给我老老实实继续烤。”
变异鹅的鹅翅太大了,就算沈十安只砍了翅尖也足有一米多长,用刀在肉质最为肥厚的部位划出一道道口子,放在烤架上没一会儿就开始滋滋冒油。烤架是用超市货架重新组装自制的,大约半米多高,正好架在篝火上。刷完蜂蜜后又刷了一层调好的酱汁,略烤几分钟后给鹅翅翻了个个儿,带着底下的烤架稍微晃了晃。
自制烤架还是有些不稳,沈十安心想,以后遇见了还得收集一套专门用来烧烤的设备。
空气里的香气越来越浓,就在小孩儿馋得都快啃自己爪子时,沈十安终于宣布:“可以吃了
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