第776章 续章117 又失眠了
旺盛,别说打哈欠了,忙碌一晚上,早上醒来都没有一点影响的。
“走了这么久,我有点饿了,我想吃点烧烤再回去。”安暖拉着刘长安的手摇摇晃晃的撒娇。
“好,我要吃羊蛋蛋。”她明明就是一直趴在他后背上,但刘长安没有意见。
安暖找到一个少民路边烧烤架,刘长安左右看了看,带着安暖去了那个“泥炉烧烤”店,这种烧烤店铺东北常见,但是南方难寻踪迹。
在这里看到,却是有些意外,许多人觉得冬天吃一顿铁板烤肉,又或者在少民烧烤店里来一碗羊杂汤,羊肉火锅,架子羊肉相当巴适,但泥炉烧烤,更让人觉得寒气尽散,浑身发热,忘了冬季。
泥炉烧烤,主要特点是烧烤工具。
一个下边开槽方便空气流通的铁桶,内壁抹上厚厚的一层泥,把烧起来的一块木炭放在底部,再装满木炭,从底部吹风让木炭熊熊燃烧,在铁桶上方放一个铁网格。
要烤制的肉类就放在这铁网格上,几乎相当于直接在火里烤。
“吃这个,不能一次放太多,否则烧起来一下子就焦了,让你手忙脚乱。”刘长安对安暖说道,常常去什么韩式烤肉店的,往往喜欢在铁盘上铺满食材,在这里是不行的。
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