敷在小猪身上，放在小鼎中用油来煎，小鼎中的油一定要淹掉小猪。然后搞来大锅，烧开其中的水，将盛有小猪或羊脯的小鼎置于锅内，注意不要让水面超过小鼎的高度，以免进水。这样连续加热，三天三夜不停火，将肉取出时就非常之烂，吃的时候再用醋和肉酱来调味。
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    这么麻烦而且用料多，还记在礼记上的食谱，普通百姓吃不起，应该就是贵族吃的。
    我琢磨着，周都能吃了，秦应该也不介意？就用上啦。
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