834.吃茶去
关于中国十大名茶有各种各样的排名,尤其是近三十多年来,茶叶和我国其他行业一样,名牌可以花钱买到,评奖全是暗箱操作,山寨版的更多,不过比较正统的有以下几种排名。
最早出现的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶的评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片;1959年全国“十大名茶”评选结果是:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。这应该是比较公正的。
改革开放以后就开始各说各的。《解放日报》1999年1月16日称:江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶是我国十大名茶。《纽约日报》2001年3月26日声称:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花是中国的十大名茶。《香港文汇报》则在2002年1月18日公布:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶
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