也是日积月累起来的。
    大家聚在一起齐心协力，不一会儿就把小公鸡身上的鸡毛全都褪了个干干净净。
    秦家这天的晚饭格外丰盛，除了有王秀娥的拿手好菜炖鸡汤之外，还有秦家准备的各色本地美食，甚至连秦国和秦朝，都接连露了一小手。
    秦国把秦建华扔给他的一块猪头肉拿过来。
    放在砧板上，用菜刀随意比划着。
    云溪镇上的猪头肉，不仅在云溪镇有名，就连附近的市里都很有名气。
    他不是单纯只用卤水把猪头卤制出来就好，而是将卤制好的猪头肉，按照皮在外，肉在内的方式摆放整齐，之后再将其装在平时用来装面粉的带子里面，表面放上大石头压制紧实，等卤肉里面的汤水全部控干净之后，袋子里面的猪头肉才算真正的卤制完成。
    这样卤制出来的猪头肉，因为油脂和汁水都被压制出来，所以口感格外清爽，要是再切成薄片，配上一点点陈醋，滋味将会更美。
    秦国最喜欢做的事情，就是用菜刀把猪头肉切成能照出人影的，薄如蝉翼的薄片，之后再拿去秦朝面前炫耀：“大哥你看，我的刀法是不是相当不错？”
    秦朝瞥了他一眼，淡淡地来一句：“你小心切了手。”
  
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>