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第一百二十二章 金谷待客问询事

,小郎君家的酒菜,倒是很不错啊!”
    自然是不错的。
    这些酒菜,都是王生让庖厨将后世的酒菜具现的。
    当然,因为香料太少的原因,味道自然是不如后世的。
    不过大体上的做法与口感却是不差的。
    就譬如此时桌塌上的几道菜。
    色泽暗红,看起来弹性十足,同时香味丰富的猪蹄,便是后世的酱烧猪蹄。
    所用的材料有猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。
    当然,这个时代没有的东西,王生尽量找替代品,替代品没有的,也只能不下了。
    猪肉原本是贱肉,不登大雅之堂的,但是如此做法之后,却是美味无比,即便是江统挨着面子只吃了一小口,但是这一小口之后,他就是根本停不下来。
    太好吃!
    与这酱烧猪蹄一般,还有许多后世的菜系。
    譬如肥油红肠、蒜苔木耳炒鸡蛋、白菜豆腐汤、酱骨头、香辣排骨
    这一道道的,当是让众人恨不得将自己的舌头也吞下去了。
    原本应当是又说有笑的聚会,硬生生变成了吃货的聚会。
    像是生怕自己喜欢的这盘菜被吃完一般,
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