第31章 腌笃鲜
,放在灶台上,转身去拿汤匙。
陈池这边等不及直接上手端起,没想到碗那么烫,他手疼得直捏耳垂。叶甜好笑的递给他一个汤匙,他又迫不及待的一勺下去,捞出一块嫩笋。
“好鲜,一块笋、一口汤,今天的疲惫都没了!”他眯起了眼睛,十分享受。再吃一口咸肉,他又有了不同的感受,原来和笋一起煮过的咸肉也变得这么好吃了。
于副主厨是知道陈池嘴刁的,他都称赞的菜,那肯定稳了!但他还是好奇的跟着盛了一勺,先尝了一口汤。
他一下怔住了!
他自认自己做的腌笃鲜已经是极品,今天放权这个菜给叶甜做,也是思考了很久的,既是给小老板面子,也是想给叶甜出个难题,相当于再考验她一下。
没想到,这个小姑娘实在太让人吃惊了!说菜把人鲜掉眉毛,也不过如此了。
还好他没有任何害人的意思,要不岂不是搬起石头砸自己的脚了。
老于觉得看她的操作并没有什么特别,大家平时也都是这样做的。那这多出来的一分鲜,只能说她对火候把握的更加精准,对肉和笋的比例更精确。还是只是因为菜是她做的,她就能做出这样的味道!
于副主厨现在不担心腌笃鲜的味道不好
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