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第38章 随园食单

毕竟比外面蛋糕店的便宜很多。
    听说食堂也开了西点窗口,当然有很多人第一时间来捧场,毕竟三食堂现在也算是学校比较有名气的食堂了。
    孟师傅的西式糕点确实做得很不错,叶甜也很感兴趣,特意跑来跟着他一起学习。这些是她以前没接触过的,况且她暂时也没有时间和精力去专业的学,眼前就有这样的机会,她当然不会错过。
    可以说,叶甜这个人吧,对所有和食物相关的东西都很感兴趣,都想去学习,想去尝试,真的就是出于热爱吧!
    孟师傅倒也没做很多花样,只做了常见的虎皮蛋糕、肉松卷、蛋挞、老婆饼、牛角包,还有泡芙。
    在满食堂的甜香中,叶甜仿佛打开了新世界的大门!原来做甜品,竟然也如此有意思。牛奶做成的奶油,能打发成那么浓密的固体状态,填入烤好的酥软外皮里,就成了好吃的泡芙。
    蛋黄和白砂糖打成液态,加入蛋挞皮里,只要放在烤炉里那么一烤,就成了外表酥脆分层,中间软嫩的蛋挞,真的又香又甜,吃一个让人幸福感满满。
    还有牛角包,因为加入了黄油,看起来像一条金黄漂亮的弯弯牛角,吃起来一层一层的,十分酥软,又有淡淡的咸味和黄油香,不会像其他甜味的点心
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