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第46章 烤牛肉干

、盐、糖、白芝麻适量,调料可以按照个人口味随意并没有严格要求。调料抓匀后,再腌制半小时左右。
    将腌制好的牛肉条放进空气炸锅里铺平,先180度烤15分钟,然后再拿出来翻面再烤10-15分钟。
    牛肉干刚出锅时非常香,满屋都是牛肉的香气。直接热着吃的话,还是软的。等晾上十多分钟,就会变得稍微硬一点,就是牛肉干了。等晾凉后,就可以放入盒子或袋子中慢慢吃。
    如果想牛肉干更硬、更有嚼头一点,也可以稍微多烤一会,叶甜喜欢软一些的,倒是没有烤那么长时间。
    因为空气炸锅大小有限,她足足烤了5锅,才牛肉全部烤完。她送了一些给小欧,又分出三分之一带回去和室友一起吃,剩下的她都包了起来,准备第二天带给叶飞。
    经过今天的试用,叶甜也觉得空气炸锅是个实用的发明,一个人随便烤点什么都很方便。所以她准备多研究几个简易菜谱,成功之后发到小视频a上,既能帮品牌推广,也能给爱做食物又怕麻烦的人提供一些方便。
    小欧和室友们对她的牛肉干都很认可。
    “这个比买的还好吃啊!”小欧说。“师父你也教教我吧,我做好了可以带到学校卖给同学,嘿嘿嘿……”
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