第52章 异军突起
种算了。
随着排队试吃的人越来越少,票也基本上都投了出去,在现场一直观看人,也看出了现在的形势——三食堂稳赢了!
现场得票最多的菜是佛跳墙,其次是饽饽鸡,第三名、四名是盐焗鸡和青团,肉夹馍和凉粉的票非常少,几乎没有。
经过现场正式唱票,在大家的监督下,三食堂的水煮鱼获得48票,钵钵鸡获得29票,青团获得10票。
aaa一食堂的盐焗鸡获得12票,凉粉0票,肉夹馍1票。
其实,虽然青团票数不高,但并不是它不好吃,而是在麻辣小吃钵钵鸡,和醇厚鲜香的佛跳墙对比下,青团的口味相对来说就寡淡了一些,它更适合做喝茶时的小点心。
一食堂的肉夹馍获得1票,是因为饼和肉都很普通,肉就是普通的卤肉,膜也只是普通的发面馍馍,根本不是白吉馍的感觉。
至于一票没有的凉粉,因为一食堂做成了甜味的,可能是为了创新吧。但是现场在众多美味的衬托下,就没有人在意或者喜欢这个创新了。如果做成和钵钵鸡一样麻辣的口味,说不定效果会好很多,也有了竞争的余地。
一食堂的师傅们有些郁闷了,但不可否认,他们的盐焗鸡做得非常不错。能在佛跳墙和钵
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