第79章 承包食堂
,但他不想参与承包,只是还像以前一样在食堂工作,相当于给其他三人打工了。
虽然承包费用不高,平均每人只要拿1万多元的承包费,但是万一不赚钱,就不是赔一万块的事,而是没有了工资。每月几千元,那一年几万块就没有了。
小杜实在是之前开店赔怕了,决定还是稳妥的打工算了,起码旱涝保收,这也是他家里人的想法,家里人也都不支持他再折腾创业。
所以,最后就是叶甜、李兵和孟师傅一起承包了三食堂。三食堂面积不大不小,学校定的承包费用一年只要4万元。李兵出一万六千元,占40股份,叶甜和孟师傅各出一万二千元,占30的股份。
定了这样分配比例,主要因为承包是李兵张罗的,而且他为人灵活,后续食堂的管理、食材采购等也得由他负责,所以让他占了大头。
孟师傅还是负责西点,叶甜负责中餐菜品,小杜负责面食等。李兵除了管理,也要上灶,他现在能做很多菜,水平也不错,不让他做菜他还不愿意呢。
等他们正式接手食堂,小娟也会过来帮忙。但即使这样算下来,人员也还是很紧张。李兵又发挥他的优势,从一食堂挖来一个厨师、一个帮工,总算是解决了人员的问题。
学校
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