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第94章 初赛

她又把木耳、火腿也切丝,都只要一点就好,然后再切一点葱丝,这样颜色搭配好看,也能起到调味作用。
    比赛场内,20个人热火朝天的烹饪着。叶甜完成后,还有时间看其他人在做什么。
    台上的5名评委也看着选手,不时低声交流。
    叶甜左边的厨师,选择了做主食,是一碗简简单单的阳春面,手工面条细而均匀,汤底也很清爽,配上碧绿的青菜,看着很有食欲。
    右边的一位则做了一道西湖醋鱼,但明显技术一般,鱼似乎也不太配合,摆出的造型就不那么美观。
    等比赛时间结束,20名厨师端着自己的菜摆到评委面前,由评委一一进行打分。
    评委们今天尝了太多奇奇怪怪的菜,都有些反胃了,这时候一道清清爽爽的豆腐羹,竟然让他们喝了一汤勺后,还想喝第二勺。
    “真不错,这届竟然有这样的好苗子,我看这功力像是有30年经验的老厨师了,没想到是个年轻姑娘做的。”
    “是啊,这文思豆腐做得清清爽爽,味道却不寡淡,不错!”
    等分数出来,分别是:98分,99分,99分,10分,98分。
    五个评委的打分,竟然全在98分以上,还有一位年纪大些
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