初赛的选手太多,主办方没有100个人同时做菜的场地，所以分成了四组，上下午各两组进行比赛。
    叶甜抽签抽到第三组,也是下午。所以她没有留在场外等待,而是先回了酒店休息。一起来的王鑫和凌云则分别在一、二组。至于小正,他分到了第四组，也先回去休息了。
    叶甜琢磨,比赛到下午，评委们已经吃了一上午的菜，肯定是没什么胃口了，她可以选择麻辣鲜香开胃的菜。这次给选手的做菜时间是40分钟,时间还算充足，无论简单的炖煮,还是小炒都非常来得及，但想做个东坡肉、开水白菜就来不及了。
    所以只要现场能选到还不错的五花肉，她就打算做回锅肉了。这道菜色彩搭配好看，又鲜香入味,作为下午的菜品还是不错的选择。
    下午2点,叶甜和另外20几名选完毕，大家纷纷开始拿食材和调料。
    叶甜并没有像师父所说,最先跑去拿菜,她其实在观察其他人的选择。当看到竟然有一半的人拿了干辣椒和花椒，拿豆瓣酱的也有几个，而且两个拿豆瓣的厨师也拿了五花肉,难道都想到一起去了？
    思考片刻,她不再继续坚持做回锅肉了,虽然她相信自己做的回锅肉能超过其他选手，但她更想反其道行之。
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