“江山如此多娇……有气势！”师父马上肯定的说。
    但罗主厨实在没能想象出叶甜这是要做一道什么菜,反正他是没教过，说就是徒弟自己厉害。
    “我准备还是发挥咱们做开水白菜善于用鸡汤的优势，打算提前对不同食材分类处理,在盘中摆出山水的造型,最后用鸡汤慢慢浇上去，形成有山有水、云雾缭绕的效果。”叶甜简单给师傅说了一下自己的想法。
    罗、余两位主厨，包括小正，也跟着想了半天,记忆中好像是见过那种有山有水、雨雾缭绕的场景。不过,那确定不是盆景吗？
    或者还有的餐厅用冰盆摆放各种刺身，也有一点这个效果,但直接做成菜,似乎真有些想象不出来。
    不过,大家想，等叶甜做出来他们就知道了。他们对叶甜，可是充满了信心。
    ……
    下午三点,等选手们拿到自己定的食材，主持人宣布开始比赛,现场就又是一副热火朝天的场面了。
    叶甜先处理鸡和骨头，把鸡汤熬起来,然后开始研究主办方提供的容器。她需要一个大一些的平底深盘，最好是长方形或椭圆形。
    好在现场各种盘子比较齐全，她选了一个复古的超大号青花瓷盘。这个盘子造型很拙朴,
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