第20章 第二十章
表情。其实,经过这么长时间,雾心也差不多发现了——花醉谷的人,多半都是喜欢她做的东西的。雾心其实有自知之明,她以前在望仙楼也只不过是个小学徒,更何况离开望仙楼多年,还要花时间练剑,留给烹饪的时间很少。她现在每年最多也只能自创两个菜系再开发八十来道新菜式而已,不仅完全比不上以前在望仙楼时的水平和练习强度,大概也早就跟不上酒楼界日新月异的潮流了。师弟师妹和仙侍们还不嫌弃她做的东西,很可能是因为他们没有吃过其他人做的菜。不过无论如何,对一个做菜的人来说,有人愿意喜欢她做的东西,雾心心里总归是高兴的。于是,中秋宴是她难得的可以大显身手的机会,她决定要好好报答一下花醉谷众人对她的抬爱——当然,也是想让小师妹高兴一天。雾心少有地出了全力,使出自己萝卜雕花多年练出的刀工。她挑选出在缸中养了数日的肥美大鲈鱼,熟练地除鳞去骨,菜刀一闪,只见刀工之快,挥影之间。她切出的所有鱼片都是一般大小、一般形状,片片薄如雪片。雾心将鲈鱼片摆在一臂宽的大白玉盘上,鱼片如花开一般,从中间层层铺满、圆形散开,最后,她淋上蜜桔、鸡蛋清、浓鸡汤以及数种调料制成的热齑料。炒香齑料中的烫油在鱼片上爆开,发出噼里啪啦的声响,香味溢散
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>