利因素，南方地区最适宜种植水稻。
    所以现在荆湖两路的农业基本以种植以水稻为主，陈宓提出，南方在水稻的耕作技术和方法上应该有新的变化，单纯的直插法效率过于低下。
    也就是说，直接把稻种撒播在田里的做法存活率太低，应该转变为移植法，也就是秧插水稻。
    所谓移植法便是先把稻种在秧田上加以培育，然后移植到大田上栽培。
    这种方法可以提高稻苗的存活率，为水稻的稳产高产提供了条件。
    按照陈宓的计算，如果按照移植法来种植，水稻可以稳定在每亩五石（每石为后世的120市斤，也就是大约六百斤左右）！
    天哪！
    五石亩产，这是何等的高产！
    冯怀恩虽然从小便是宫中内侍，但对于水稻小麦亩产的数据还是比较熟悉的，在大宋朝，吃饭乃是第一要事。
    作为宫中培养的内侍，对于这些数据必须得熟悉。
    根据冯怀恩所知道的数据，大宋朝的水稻亩产一石左右才是常态。
    即便是真宗引进的占城稻，也不过将产量提高到两石。
    即便是江南的上等田，也不过是三石顶天了，想要达到五石的，那是极其罕见的！
    
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