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在古代行商这些年_分节阅读_37

微翘,一会儿眼眸又垂下,不知道是高兴还是落寞。到底教不教啊,汪大前急得抓心挠肺的。
    “这拉面有些难,不如我教你做葱油饼,又脆又香,保管客人们爱吃。”宋菽说。
    那又是个啥?
    汪大前没听过这东西,胖胖的脑袋上写满了问号。
    葱油饼很容易,只是以前没油,一直不好做。刚刚汪大前一说,宋菽倒是想起了它。
    如果汤饼做不好,想必拉面也玄,但如果连葱油饼都不行,还是早点关门歇业吧。
    这同样是宋菽常做给客人们的小吃,得心应手得很。
    汪大前久不干这庖厨的活了,一开始还有些手生,幸好有童子功,学起来也不算慢。
    宋菽先教放水揉面,待揉匀后,分成一个个小团子。然后将小团子擀开,抹上拌好的葱油,再卷成细卷。
    汪大前贪多,放了几大勺葱油,面都给泡糊了卷不起来,宋菽只好先把自己那个给他。
    “对,把细卷也卷起来,像蜗牛壳那样,然后再擀平,放油锅里两面一煎便可,若喜欢鸡蛋还可在上头打个蛋。”
    汪大前本就是个爱吃的,否则也长不出这身材。
    葱油的香味勾得他恨不能端着生面团就啃,一口气做了许多,等面团用完时,他
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