“等会我给大家做梅干菜扣肉，因为要赶时间，做菜的时候没时间和大家互动，还请大家多多担待。”
    早就知道主播家里要盖房子，习惯被馋的流口水的网友们变得格外冷漠。
    “知道知道了，主播放心的去吧，我们都是很成熟的网友了，早就学会了如何看无人直播了。”
    “好嘛，我似乎已经习惯直播一个人单干了。”
    “哼╭(╯^╰)╮，早已适应了主播不搭理的日子了，特别是有好吃的时候，全程不理会，特别牛气，偏偏我还对主播爱的深沉。”
    …………
    和网友们挥挥手后，沈潇云用筷子翻了一下锅里的猪肉，用筷子插了一下肥肉的部分，看到筷子能插到底，连忙把锅里猪肉捞起来，放入准备好的凉水里浸一会儿。
    五十斤的猪肉，一锅一次装不了，得分两次汆才行。
    太奶奶把剩余的猪肉切好放入方才汆水的锅里，沈潇云则是挽起袖子，把浸在凉水里猪肉捞出来，擦干表面的水份后，放在案板上。
    另一口铁锅也起火，待锅烧热后，倒入菜油，把擦干水的猪肉放入锅内小火慢慢的煎。做梅干菜扣肉煎那一大块的猪肉，只需要带皮的那一部分就行，待带皮肥厚的部分煎的焦黄，表皮焦黄，散发
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