第178节
的面团状,不但味道香醇,口感细腻,吃起来还拉丝特别长。
然后放在小火炉上小火慢慢的烤,随着炭火烘烤,这些切成方块的糍粑外表烤的焦黄起泡,那米香味和高粱的香气缭绕,食物最本质的味道最为吸引人也最为致命了,游客们馋的不要不要了。
有人喜欢沾着砂糖吃,有的喜欢蘸辣椒酱,有的喜欢蘸番茄酱,还有的喜欢烧烤酱,或者干脆吃那种原味的,风味各有不同,但是吃在嘴里,那都是分外的香甜软糯,每一口那都是细腻软绵,一拉就跟放了好多的芝士一样,可以拉好长好长。
关键是就算是吃到饱,吃到撑也不会觉得呢。
游客们之间吃喝那都是一呼百应,哪一家有好吃的,没过多久,其他的游客就知道了。
不光这种烤年糕在某段时间里备受游客们的痴迷,就连烤饭团,这种简单的食物,也是被追捧了好长一段时间。
同样的也是小火烘烤,喜欢吃焦脆锅巴的会刷一点点油,吃起来又香又软,特别是趁着还烫手热乎的时候,那味道简直了。
又比如某一家的煎鸡蛋饺特别好吃,软软嫩嫩的,有鸡蛋的醇香,还有猪肉的肉香和厚实感,不同层次的感受,再淋上好吃的酱汁,最后吃的时候恨不得把盘子上的酱汁都舔得干干净
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