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田园牧歌[种田]_分节阅读_23

那些香料他也不再碾碎了放,而是整个丢一起煮,还放了处理好的猪皮,有点类似熬猪皮冻,等所有的调料出了味,全部捞起来。再放盐,醋,酱油调味,淀粉迅速勾芡起锅。熬出来的卤汁晶莹剔透,吸一口,和打碎的果冻似的,一点都不粘口,还带着淡淡的猪油香,牧野表示暂时还算满意,以后还有改进的空间,慢慢来!
    团子早就都蒸熟放凉了。牧野拿了两小碗碗团,用刀换成菱形小块,浇了一勺卤汁,一小撮花生碎,芝麻碎,切的细细的黄瓜丝,再滴几滴香醋和香麻油,端给了蒋烨一碗。
    “烨哥,快试试,这个叫碗团子,尝尝味道怎么样?”
    夹一块放到嘴里,轻轻一咬,满口麦香,滑滑的,还有点甜丝丝麦芽糖的味儿。
    “好吃,这个看着挺普通,没成想吃起来这么味美。”
    “烨哥,你说这一个卖两文钱,有人买吗?”
    “肯定有。”
    “烨哥等着啊,还有呢,我再给你做。”
    得到男朋友的肯定,提到嗓子眼儿的心总算是放下来一些。虽然这些东西他很喜欢,在家乡也蛮受欢迎,但牧野不确定这里的人能不能接受。现在看蒋烨还挺喜欢,他也安心了。果然只有美食是不分国界,不分时空的。
    “烨哥,
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