刨冰堆。
    仓房大缸里的猪肉，外面还要挂上一层冰，这个叫挂蜡，可以避免猪肉风干变味。
    挂蜡也比较简单，就是等到了晚上，一天中最冷的时候，把冻好的猪肉放进凉水里蘸一下，拿出来摆在帘子上，猪肉表面，很快就结了一层薄冰。
    要是不放心，就再挂一遍。
    以此类推，什么鸡鸭鱼肉之类，都可以采用这种方法来保鲜，要不怎么说，劳动人民的智慧是无穷的呢。
    这又是刨冰，又是拉冰的，这一忙活就是一小天儿，等到老四她们放学回来，看到当院剩下的几块大冰，大眼睛立刻变得亮晶晶的，比冰块还晶莹呢。
    “哥——”
    老四扯着刘青山的衣襟，声调又开始拐好几个弯儿。
    一般这种时候，都是小丫头有啥要求了。
    刘青山忍不住伸手，捏捏她冻得红彤彤的小脸：“又要干嘛？”
    “嘻嘻，哥，给俺和山杏做个冰车呗，二牤子他们说，吃完饭要去小河里滑冰。”
    小老四终于露出了小狐狸的尾巴。
    “行——”
    刘青山的语调，也没少拐弯，逗得俩小丫头咯咯笑。
    本来，刘青山就有一个冰车，是他小时候玩的，
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