正是青黄不接的时候，还好今年大棚里有黄瓜，就拌了个大凉菜，又切了点咸腊肉，用干豆角丝和茄子干以及土豆干一起炖了。
    这道菜有个名目，叫做“炖三干”。
    全是干菜，一般春天的时候，冬储的秋菜基本都吃光了，主要就是吃干菜。
    干菜都是秋天晒的，豆角丝儿，豆角片儿，土豆干，茄子干，黄瓜干，角瓜干，林林总总的，能有十多样。
    另外还炒了一盘蘑菇小白菜，再煎一大盘子黄澄澄的鸡蛋，好歹算是拾掇出来四个菜。
    这都算好的了，要是搁到前两年，招待客人的时候，酱缸咸菜都能算一盘菜儿。
    额外还有一盘婆婆丁之类的蘸酱菜，鲁文生对这个最感兴趣。
    “鲁大叔，等下午我去弄点小杂鱼，晚上打个鱼酱，开江的小鱼儿最香了。”
    刘青山不喝酒，叫爷爷陪着鲁文生喝几盅，又说了王教授要领着学生来，乐得刘士奎忍不住多喝了两盅。
    吃完饭躺在炕上睡了一觉，开车和坐车的疲劳算是缓过来，刘青山这才开始办正事。
    叫母亲打开柜子，取出来十来样玉器，摆在炕上，把鲁文生的眼睛都差点看直喽。
    过了好半天，鲁大叔这才叹息一声：“小
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