第217章 还有这种操作?
树,还是挺累的,下午干点轻巧的。
不光是小娃子们,夹皮沟合作社的闲散人员,也全部出动,去山上采摘黄花菜。
毕竟这个也在山野菜的收购目录里,而且干品黄花菜,价格还是挺贵的。
就是这东西太轻,一篮子也晒不出二斤。
但是黄花菜无论是凉拌还是炒肉,都很鲜,最美的是和蘑菇一起,用来调制豆腐脑的卤汁,那才叫鲜呢。
黄花菜虽鲜,却是采摘不易。
好在村民都有着丰富的采山经验,都知道,一定要选择花嘴欲开未开,正好裂开三条接缝的时候,采摘下来,才恰到好处。
采早了,花蕾太嫩;采晚了,花朵展开,就没了那股鲜味儿。
娃子们和大人的采摘大队一起出发,毕竟有大人领着,进山比较安全。
大部队都坐着马车出发了,后面才传来一阵嚷嚷声:“等等俺,等等俺啊!”
大伙回头张望,原来是张杆子,身后背着个大号的背篓,一溜小跑追上来。
“杆子,你要是再晚点,黄花菜都凉啦!”
老板叔现在也好了,扯嗓子吆喝着。
一般的酒宴上,最后都要上一碗用黄花菜熬制的醒酒汤,要是这道菜都凉了,那
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>