下入鱼肉爆炒后加鸡汤煮沸，放入少许盐调味。
    又打散两个生咸蛋，加入煮沸的锅里，加上香菇丝、葱姜、一点料酒，等汤汁少一些就出锅。
    “快尝尝。”赵锦俞把菜装盘，推到李芝薇那里。
    金黄色的蛋花包裹着粉白的鱼肉碎，看起来当真如同一道炒蟹肉。
    “今天净吃了鱼了！”李芝薇拿着筷子笑道，伸手夹了一点品着。
    唔，咸鲜口味，柔软细腻，几可乱真——甚至鱼肉鸡子那一点腥味，也和螃蟹的腥气类似。感受到清鲜在舌尖一点点弥漫开，李芝薇满意地点点头。
    “还是要拿醋压一压。鸡蛋还是有些过了火候，下一回鸡汤可以少加点。”她放下筷子，不疾不徐说道：“不是舌头刁的，吃不出这个和蟹肉的区别。”
    “是吗？”赵锦俞凑过来，也尝了一点，“果然。”
    李芝薇已经调好米醋，放在白瓷小碟子里端了过来。又蘸醋尝了两口，赵锦俞就把这盘放到一边，重新拣了两条小黄鱼做起来。
    少放些鸡汤，鸡蛋不要过了火候……不知怎么，看着自己有力的腕子，赵锦俞忍不住走神，就想到那一双雪白的臂膀。雪白的，圆润柔滑不像男儿的臂膀。
    想着心事，这剔骨时，尖刀子一歪，不小心
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