蔺成哪敢放肆，乖觉地舀了一小勺鱼香茄子到碗里。
    鱼香茄子色泽鲜红，芡稠味浓，茄子切成大块，下过炸过，表皮变成了浅淡的金黄色，看上去倒似肉一般。
    蔺成闻到这股熟悉的甜酸咸味，一下子就想到了那天的鱼香肉丝，顿时胃口大开，往嘴里塞进一块鱼香茄子。
    茄子内里软烫，表皮却有些嚼头，炸过的外皮充分吸收了糖醋汁，泡软泡涨，一口下去酸酸甜甜的滋味在嘴里炸开，有点咸，正适合下饭。
    他赶忙舀了一大口米饭入口，芡汁浓郁，配合软香弹牙的米饭正正好，除去糖醋汁的酸甜咸香，切成厚块的茄子也保留了本身的清香味。
    他一边嚼一边点头：“这茄子吃起来比肉也差不了多少。”
    暗红的芡汁浸入米饭中，稍稍拌匀，浓稠咸香的汤汁包裹着白皙晶莹的大米，入口唇颊生香，咸淡适宜，酸甜微辣，光是这样用汤汁下饭就足够美味了。
    蔺成把米饭刨完，这才记起正事：“对了伯渊，嫂夫人家的食肆什么日子开张？设于何处？”
    刚才支棱着耳朵的众人心一提，你看我我看你。
    谢珣道：“我不知道，这是我夫人娘家的生意，我怎么会知晓细节？”
    蔺成撇嘴，旁边偷听的
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