了四十年代的时候，出现了电动加热的多士炉，不过同样是纯手工的操作。
    六七十年代，随着科技的进步，多士炉也的操作也逐渐变得简单起来，出现了那种按键就能操作的多士炉。
    然而那个时代的多士炉，仍然无法做到精准的控温，去看八九十年代的美国影视剧就知道，把面包烤糊了的剧情经常出现。而在当时的美国，因为多士炉引起的火灾也是屡见不鲜。
    因为那个时代使用的还是机械控温，机械控温有个十几度的误差很正常，多士炉的加热棒几乎紧贴着面包，要是有十几度的温差，面包当然很容易被烤糊，甚至被点燃。
    至于空气炸锅，就没有这个疑虑，空气炸锅的加热棒不是直接作用于食物，而是通过热空气来对食物加热，即便加热棒有个十几度的温差，顶多是炸薯条变成炸薯干，炸鸡肉变成鸡肉干。
    后世的多士炉，使用的都是电子控温，电子控温当然要比机械控温准确的多，面包不容易被烤糊，而且还不易引发火灾。只不过带电子控温的多士炉，要到2005年才出现。
    以1988年的科技水平，就只能生产机械控温的多士炉。
    李卫东之所以选择多士炉作为第二个产品，除了海外的需求量大以外，主要
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