，朝着李世民笑了笑，道：“阉猪。”
    “阉猪？”
    李世民惊讶道。
    “质儿，转过头去，不许看。”长孙皇后燥红着脸，别过头去。
    “这猪阉了之后，肉质就会变得鲜美，而且容易长膘，也不会再闹腾。”黄伯说完，一刀下去，那猪惨叫了一声。
    李世民恍然大悟，这确实是个好办法啊！
    “这方法是谁教你的？”李世民问道。
    “哦，是我们家公子教我们的。”黄伯说完，继续低头工作。
    唐朝时期，那个时候的猪是没有经过阉割的，腥臊难闻，口味特别差，而且，因为不曾阉割，猪总会发情，一发情就容易兴奋，躁动不安，不吃不睡，就想着找异性，自然就不会长膘。
    所以，这猪养上一年，也只和大黄狗一般大小，因为总发情的缘故，肉很臊。
    现代的猪就不一样，随随便便几个月就能长上百斤，这是古人不能想象的。
    李世民和长孙皇后算是长见识了。
    他们走出猪圈，朝着王家庄中心大院落走去。
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