第20章 制作葛根粉
根粉了。
“繁星,现在婶子空出时间出来了,现在咱该怎么做。”钱氏问道。
“挖回来的葛根先是洗净上面的泥沙。之后咱放在大石槽里头,一人拿着木锤子,使劲的砸这葛根,把葛根砸碎,或者砸成棉絮丝状也成。
砸成这个程度,再把葛根取出来,放入木盆里面倒入水去,使劲的在水中揉搓葛根,把葛根里面的淀粉搓出来。
咱再取来纱布,把这些水过滤出来。过滤出来的水别倒掉,沉淀一个晚上之后,底部就会有一层层白色的粉,这就是葛根粉了。
咱挖出来再晒干之后就是成品了,吃的话再用开水调和着吃就行了。”谢繁星她手中一边示范,她口中一边解释。
提取葛根粉的每个过程都示范了一遍给钱氏、张氏她们看,尽量的让她们弄明白。
不过,提取葛根粉也不是个高技术的活儿,想必只要自己这么一解说示范,钱氏和张氏很快的就能够理解明白过来。
不过,提取葛根粉的活儿,就是废些力气罢了。
“行。婶子也知道了,需要下力气干粗活的活儿让婶子来干就是了。”钱氏看着谢繁星示范了一遍,还带着解释,她很快就明白了整个过程了,她拿起大木锤子,就开始砸起了葛根
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