第76章 番茄酱
后,谢繁星自己尝了点,酸甜适中, 可以出锅。
把大部分的番茄酱倒入瓷罐中放冷,少许倒入瓷碗中,待会用来沾着薯条吃。
这番茄酱不仅仅可以沾着薯条吃,还可以做酸醋排骨、酸醋鱼等。
“大姐,你熬的这个酱酸甜扑鼻而来,是用这个酱沾什么东西吃吗?”谢繁辰在一旁打发奶油,闻到这股酸甜的番茄酱后,她忍不住深吸了几口,她有些馋嘴的问道。
“对,就是沾着土豆一块吃的。”谢繁星见繁雨正在切土豆条,她开始起锅烧油。
油烧红,繁雨也把土豆条给切好了。
直接放入油里头开炸,反复的炸,炸到两面金黄就可以出锅,配上番茄酱一块吃了。
薯条吃起来,外面酥脆,里面软糯,再配上番茄酱的酸甜,那味道不要的太好了。
“你们自己先吃些,剩下的端到堂屋饭桌上。”谢繁星见繁辰馋着自己做出锅的薯条, 她都顾不上打发奶油了, 盯着自己炸薯条。
谢繁星盛出一些出来,让他们配着番茄酱先吃些。
“好吃, 酥脆软糯,酱又带着酸甜的味道。”谢繁辰迫不及待的拿着一根薯条沾了些番茄酱吃。
吃着味道好极了,她用薯条沾的酱极
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