片刻，倒入热水，煮沸后加盐调味，最后放入鱼片，等到鱼片表面变成白色后快速出锅，此时鱼片肉质最是鲜嫩，泡菜炒熟后酸味得到了最大程度的发挥，光是闻着那味道口水都忍不住要流出来了。
    三郎在一边看得馋死了，他最喜欢嫂子做的泡菜鱼片了，只可惜大哥在的时候管得严，他都不敢去找嫂子开小灶，好不容易大哥出门去了，自己马上就要回清河了，真是想想都特别伤心！
    回去就吃不到嫂子做的菜了o(╥﹏╥)o
    家里现在一共就他们四个人，也吃不了太多，白春笙又做了一个椒盐小鱼，一个香滑鱼片粥，一碟子清蒸鱼，再炒了两个素菜，焖了一锅粳米饭便足够他们吃的了。
    其实王府里也有御赐的碧粳米，只是那玩意儿太过精贵，十斤重的一小篓子就要五十两银子，而且还有价无市，因为绝大多数都是被送入朝廷做贡品了，民间流出来的很少，白春笙一想到用这个米煮饭，一口下去就要吃掉一串铜板，简直心痛到无法呼吸！
    最终这些御赐的碧粳米，被小气抠门的白掌柜留下来了，准备等逢年过节再拿出来奢侈一把，平日里吃的依然是寻常的粳米，只不过皇城物价高昂，普通的粳米也比镇上贵许多，实在是令人呕血。
    最让他们几个
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