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第二十卷 冷眼向洋看世界 第一百四十五节 巧遇故人

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    叶枝把请客安排在了巴山路上的山城老火锅。
    巴山路上有名的川菜一条街,这也是昌州力图打造饮食昌州文化的一个举措,临近的巴山路/蜀山路都是著名的饮食聚居区,巴山路以川菜/粤菜/淮扬菜为主,而蜀山路则主要是以各地名小吃为主,两边交相辉映,甚是热闹。
    光是巴山路上的火锅店就有十来家,什么重庆崽儿火锅/锦城小火锅/酸辣鱼火锅/谭氏鱼头火锅/牛排火锅/巴山蜀水火锅等形形色色,不一而终,这种火锅生意甚好,甚至冲击到了像更有名气的川菜馆,只不过在昌州这边的火锅多多少少都接受了一些“改良”,那就是味道没有火辣,更贴近于昌江人的口感,所以生意相当好。
    陆为民自觉还是能吃点儿辣的,当然,对川味火锅中的麻辣劲道,他还是有些怵,那种深入肺腑的麻辣劲儿,只让你一辈子也难以忘怀,至于说你喜欢不喜欢,那就是见仁见智的问题了。
    山城老火锅在火锅店的规模算是比较大的,起码可以容纳数百人同时进餐,既有单独的包间,但是也有更适合大众消费的大厅,说实话,几十桌同时开席,整个大厅中热气升腾,香味四溢,这种感觉要比包间里更好,起码陆为民是这样认为的。
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