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第三百一十二章:辨认食材

    很快几人就找到了阿贝师傅,几人没有再乱跑,而是跟着阿贝师傅,毕竟阿贝师傅的经验可是非常丰富的,比起自己一个人来看的话,有阿贝师傅的指点,自然是进步更快的。
    “你们几个都听清楚了之前我说的一些小技巧了吗,以后判断食材的好坏就要靠着那些技巧来看,当然如果你们的厨艺提升了,可能根本就不需要那些技巧,就是感觉也能察觉到食材的好坏,所以你们都要努力,成为最优秀的厨师吧。”阿贝师傅说道。
    “我们知道了,肯定不会让您失望的。”几人说道。
    因为阿贝师傅教导了大家辨认食材,因此接下来的日子里面大家的课程里面又多了一项,就是辨别食材的好坏,并且亲自用两种不同等级的食材来做菜,再来自己感觉一下不同的食材做出来的菜肴的感觉如何。
    其实这一点陈雨不用自己感觉就有答案了,之前陈雨厨艺还不是非常好的时候,用自己空间出产的食材制作食物,味道都非常好,而使用其他的食材,味道就一般了,这就是食材的差别对于菜肴味道和营养的差别,难怪每一个厨师都必须学习食材的辨认,毕竟如果连食材都不能分出好坏来,那么怎么能够做出美味的佳肴来呢。
    陈雨主动招揽了每天检查送来的
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