毕生_第67章
“叔,这都腌好了?”
“现成的,回来一烧,味儿就透进去。”
城里这家杀羊的跟豆腐他家是亲戚,主动剔了半只给提前准备好,就等着开宴席了。
“行,几个热的,几个凉的?”
叔也是个实在人,一一告诉他,两人先把需要油炸的准备出来,然后是刀工雕花,等着时辰到了,就开始炒,这边大娘们把山菜洗干净喽,有炒的,有拌的,邵寇挑了点玻璃芽的菜,用甜醋抓了,单放着,还有点刺老芽,搁鸡蛋清里窜下,再放干面里一裹,放油里轻火煎,拿出来撒点咸面,再扔锅里炸,出锅放帘子下头盖好,唉,还特意给弄个小灶,这心就是操不完了。
九点了,开始点火,叔的手法快,两个锅一起就出好几盘,这边邵寇就慢,那头连成串了,他这头稀不愣登的,负责义务上菜的大娘都看不过眼,帮着递个酱油咸盐陈醋的,突然肩膀被人拍一下,回头就念叨,“谁啊,没瞧见正忙着呢?”
定睛一瞅,呦呵,穿的水光溜滑的小伙子来这油烟地儿干甚,估计是没找对地方,一看就是城里的客人,“你从这儿穿过去,那边是客厅。”
大娘还特意提高音量,这里头排风呼呼的,你不大点声喊听不见,然而,边牧就是个别扭的人,他不想喊,可
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