！”荷海英也顺嘴接上了话。随后就伸出筷子抄起了一块儿放到了嘴里，品尝了起来。接着就把她的感受说了出来“嗯！脆、甜、可口！”
    李娟听荷海英给出来这么好的评价，忍不住也抄了一块儿放到了嘴里，接着她的眼睛就瞪大了起来，“这……这不就是黄瓜蘸白糖吗！”
    原来所谓的“青龙卧雪”，就是在盘子低下铺上一层白糖，寓意为雪地。然后在上面按照传说中的龙的样子摆放上半根黄瓜，因为黄瓜是青绿色的，和传说中的青龙相近，“青龙卧雪”这道菜就这样诞生了！
    当然菜的原料是有讲究的，用的白糖并不是普通的白糖。而是比普通的白糖颗粒要小些的绵白糖，颜色是纯白的，看着就像雪一样。至于黄瓜，也不是普通的农家黄瓜，更不是大棚里面的，而是专门栽种的纯绿色食品，不含任何的添加剂，从播种到收获，不使用任何的化肥、农药，至于为什么要用半根而不用整跟的，一来是用半根利于摆放，而且比整根的看起来要美观，特别是黄瓜根部的那一部分用来做龙头，用半根更利于雕刻，二来是每一根黄瓜的颜色等都不相同，用剩下的半根黄瓜雕刻龙须、龙爪等正好一体。
    听了李娟的话，王巨君终于是忍不住了，他也拿起筷子抄了一块儿，放
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