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335 遣唐使(中)

餐没有一个大唐官员的出席。等于没有级别,不过田沼意次还是震惊,唐人物质如此丰富,这酒店里提供的食物绝对要超过将军的日常饮食。当然实际上日本将军们日常吃穿都以简单为尚,所以也并不奢华,可就算是奢华起来,他们也无法与唐人媲美。

    田沼意次惊讶地在自助餐区发现了这里居然还提供日式料理,他指着那边的食物:“那是寿司?”

    翻译点头道:“是的,国宾馆的自助餐提供十余种寿司卷,还有照烧、天妇罗之类的食物,也有拉面什么的。”

    寿司卷严格意义来说也是起源于中国的,北宋时期流行的签菜,被人们认为是寿司的前身,所谓签就是制作寿司的竹帘。田沼意次不是美食家,当然不知道寿司的确切来历,不过唐人的酒店里能够制作日本的食物,还是令他十分吃惊的。

    美食永远是随着人类文明的发展而不断进步的,新食物不断地被开发出来。田沼意次看到的这些日本料理,实际上属于不够传统的日本料理。比较典型的当属珈州卷,这东西当然就是另一位面中根据西方人口味进行改良的加利福尼亚卷了,很多美国人不习惯吃生的刺身,所以移民美国的日本厨师就以口感有些类似的牛油果进行代替,最后制成了甚至在日后超过了所
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