溪里抓来的虾去虾线，剥虾壳，然后放在砧板上剁成烂烂的虾泥，之后打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入少许盐和水，再放入锅内蒸上个七八分钟，待熟了成金黄色之后就可以盛上来了，临了再滴两滴酱油，就大功告成了！

    看着金灿灿的蛋羹，伴着虾的鲜香，二人不由馋得咽了口唾沫，光是闻着这香味，他们就觉得这一定好吃。

    可惜的是，一旁还有慕瑾瑜这个美食守卫者在看着，他们已经把人家的荠菜鱼丸给消灭了，也就再不好意思去动人家的虾泥蛋羹。如此，这道菜终于算是保住了。

    之后，慕染染又做了蕨菜肉丝，冬笋炒肉，马兰头炒豆干，凉拌桔梗叶子，凉拌豆芽，婆婆丁煲鱼汤等等。还有一道香椿金鱼，这可是道名菜，原料里并没有鱼，却因为成品后的形态是鱼，这才命名为香椿金鱼。

    这道菜只取香椿最为精华的部分其嫩芽，放入沸水中焯烫，待其颜色变绿了之后立即捞出，用凉水浸泡，之后甩干水分。

    之后将面粉活着小麦粉加入水和盐搅拌，为了让其口感更有嚼劲，慕染染还加入了蛋清，搅拌均匀后，放旁静置，等到上面的面疙瘩全部消失后，便能将香椿导入面糊中，捏成一个个小金鱼的形态，最后放入锅中开始煎炸，直
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