菜切成粒，放沸水中去水，捞出后再用凉白开浸凉了。

    再加点盐，香油搅拌均匀后，上盘。

    至于第四盘凉菜便是苦瓜拌鸭胗。

    这道菜的前面工序都在做前面三道冷盘的时候已经完工了。

    鸭胗加水和葱姜八角大料煮半个时辰出锅已经晒凉了。

    豌豆呢，自是去皮煮熟后过了冷水在边上。

    白菜和苦瓜呢，这个时候切成丝，用开水烫一下，再过冷水去点水分，接着将晒凉的鸭胗切成一片片。

    所有材料一同放入大碗之中，放入蒜末，酱油，醋，盐，香油，搅拌均匀后，上盘。

    当然了，考虑到大伙儿的食量，生怕跟上次一样不够吃。

    慕染染每道冷盘都是双份的。

    到此，四道冷盘算是已经完工。

    慕染染接着开始着手准备甜点了。

    她觉得儿子一定等着很辛苦，还是先给他吃点填填小肚子吧。

    出去厨房的时候，慕染染本想问儿子喜欢吃什么点心。

    却发现自家儿子摆着一张酷酷的小脸蛋瞪着对面的南宫楚璃，二人可谓是大眼瞪小眼。

    说来南宫楚璃这个人，除了自恋点，花钱
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