第二百七十三章 一起小气
说准备得妥妥的,就连她要求海管家赶制出来的各种月饼模具都打造好了。
当然,往年战王府的厨房这个时候早就热火朝天地在做月饼了,但是今年厨房里的厨子也好,会做月饼的婆子丫鬟也好,全都盯着慕染染这里。
等着慕染染出手做什么样的月饼,她们就跟着学做什么样的月饼。
别说,慕染染一出手,真没让她们失望。
往年那些大月饼,慕染染今年一律改成精巧的小月饼,且增加了品种。
无论是产地,口味,还是从月饼馅,月饼皮,月饼花样来说,今年的月饼花样繁多,口味多样,产地几乎能说得上来的,全都囊括其中。
一开始的时候,她将那些府中往年常做的月饼,根据她重新设计后的款式,每样月饼她都做了一个样品出来,让厨房里的那些人作为参考。
对于这些常做的月饼,步骤都是一样的。
差别的不过是最后出来的花样,口味以及馅心不同。
往年月饼除了口味是甜的,就是咸的,今年则还有麻辣味的。
馅心也从五仁,豆沙,冰糖,芝麻,蛋黄,椒盐这些常见的,添了果蔬味道的,各种风味,有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、
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