第二百七十四章 一起动手
慕染染这话新鲜,那些做了大半辈子月饼的点心师父,还从未听说月饼还有什么海鲜味道的。这可真是长见识了,因而这次慕染染说完,动手开始掐海鲜味道的月饼馅时,厨房里的那些人跟着沈婉心一样,不光看着,而是直接动手跟着学了。
动手学着,效果自然跟先前是不一样的,做出来的成果,就摆放在各人的台面上。
慕染染只要看上那么一眼,就可以一目了然,知晓每个人做出来的这些月饼馅合不合格。
只是,她没有多少时间对她们进行细心指点,只点出其中几个做得不错的,让做得不合格的等会跟着她们几个好好学学。
这做好了海鲜系列的月饼馅,接下来慕染染开始传授另外几种特别的月饼。
这第一种月饼是纳凉月饼,是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
这第二种月饼是椰奶月饼,以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
这第三种月饼是花茶月饼,以花茶为主馅料,口感清淡微香,同样有清润、美颜之功效。
“大伙儿听到我要说
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