093:胡丽直追九万里
这种煮面的方法是他后世单独摸索,和家里人常见的做面方式不同。
在赵鹏的老家,人们吃面一般有两种,汤面和干面。
两者区别是将提前炒好的菜调成汤吃面,还是直接就干拌着吃面。
但前提是,在下面之前,必须要先炒一点菜。
赵鹏做面的方法则是直接省掉那个步骤,烧水,将菠菜和韭菜放进去,点一些胡麻油。水开后加水打进鸡蛋,然后慢慢让鸡蛋不会被打成碎花的情况下烧开水,下面。面快熟时再加点小葱,香菜,酱油,味精和盐。
这样煮出来的面丝毫不比单独炒菜味道差,而且很方便,节省时间。
例如在等待烧水的时候,他再准备菜,等水烧开后就能直接用,而如果是先炒菜,做饭的时间就要用更久。
当然,这种煮面的方法被母亲认为是懒人面,只适合单身吃,并不值得推广。
胡丽看着赵鹏一边煮面,一边还手脚麻利地将厨房周围该擦洗的东西用抹布擦拭的干干净净,将刀和案板等不用的厨房用具顺便也清洗好归位,更甚至,他还顺手洗了锅盖。
这都是赵鹏前世单身生活的日常行为,在胡丽眼里却都那么意外。
意外的同时
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