?    做餐饮赚钱，这是个人都知道！算起来好像很简单，5毛钱的粉加一些不到2元的各种东西，最后居然卖元？那不是赚翻啦？
    唐海注意过了，自己小时候最赚钱的就是卖饺子小笼包牛肉串羊肉串的，那时候一笼小笼包2元钱，米线也是2元，就在汽车站火车站学校门口之类的地方卖，唐海略略算过他们的利润得是当时拿铁饭碗的倍。．Ｍ
    这些年什么都涨价，唯独农产品价格不涨价，虽说唐海老家附近的米线已经卖到了元，心病狂，但是租金和人工上涨得夸张，很多店其实反而是亏损的……
    是的，很多餐饮店在2o12年左右的时候，开始进入亏损时代，这时候租门面开店是很难混的，只有买下店面的赚到了，赚的是房地产的钱，不是餐饮的钱。
    穷则思变，这时候加价了，要是能保持销售数量，那肯定又能赚回来，然而这年头店面都是一家挨着一家的，两家几乎一样的店面在眼前，谁乐意去贵的店？
    不能加价，就只能减少原材料消耗，这是最简单的一种解决之道。
    起早贪黑去大批市场买东西可以减少支出，但太累了，认识农户可以减少支出，这个更远更累……
    买地沟油可以减少支出，立马让人眼前一
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